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產品製成過程:
(1)選用5-6分熟的梅子
(2)鋪上一層糖、一層梅的裝進陶甕中密封自然發酵
(3)每週一次開封攪拌後,再密封自然發酵
(4)發酵期約8-10個月,酵素Q梅即製作完成
(5)再採用機器將籽去掉,即為無籽酵素梅
成份:
高山青梅、蜂蜜、糖、鹽、青梅酵素。
淨重:120公克±4克。
原產地:台灣。
保存期限:未開封12個月。
保存方式:置放常溫25度C以下或冷藏更佳。
注意事項:開封後未食用完畢請放置冷藏。
過敏提醒:本產品含有梅肉、蜂蜜,不適合者請勿食用。

